China Pu-Erh White Peacock Brick – Eleganter Sheng Pu-Erh mit weißem Tee-Charakter
🦚 Ein außergewöhnlicher Raw Pu-Erh aus Xishuangbanna
Der China Pu-Erh White Peacock Brick ist eine besondere Teespezialität aus
Xishuangbanna in Yunnan, die weißen Tee und Sheng Pu-Erh auf faszinierende Weise verbindet.
Als Grundlage dient ein original weißer Tee aus dem renommierten Cultivar
Da Bai Hao, ursprünglich aus Fujian.
Durch die einzigartigen klimatischen Bedingungen Yunnans erfährt das Teematerial eine
natürliche Fermentierung über mehr als 30 Tage. Nach dem anschließenden Pressen
reift der Tee ein weiteres Jahr, um sein vielschichtiges Aroma vollständig zu entwickeln.
Der Pfau – typisch für diese Region – steht sinnbildlich für die Eleganz, Tiefe und Anmut dieses Tees.
🌟 Charakter & Geschmack
- fruchtig & süßlich
- weich & rund im Mundgefühl
- klar strukturiert ohne aggressive Bitterkeit
- lebendig, elegant & ausgewogen
Die klare, honigfarbene goldene Tasse besitzt viel Tiefe und unterstreicht
den reifen, hochwertigen Charakter dieses besonderen Sheng Pu-Erh.
🍃 Blatt & Verarbeitung
- Blattfarbe: bräunlich, lebendig bunt
- Blattstruktur: größeres, vitales Blatt
- Verarbeitung: natürlich fermentiert
- Pressform: flach gepresster Brick
- Grad: 100
🧱 Besonderheit: Weißer Tee trifft Sheng Pu-Erh
Der China Pu-Erh White Peacock Brick ist ein seltener Vertreter seiner Art:
- ursprünglicher weißer Tee aus Da Bai Hao
- natürliche Fermentierung in Yunnan
- zusätzliche Reifung nach dem Pressen
- kontinuierliche geschmackliche Entwicklung durch Lagerung
Als Sheng-Tee (Raw Pu-Erh) besteht er aus gepresstem Maocha. Mit zunehmender Reife
wird der Tee sanfter, runder und verliert Bitterstoffe – ein geschätztes Merkmal hochwertiger Sheng Pu-Erhs.
🗺️ Herkunft & Terroir
- Region: Xishuangbanna, Yunnan
- Höhenlage: ca. 800 m
- Cultivar: Da Bai Hao
- Verarbeitung: Sheng Pu-Erh (Raw Pu-Erh)
- Lagerpotenzial: sehr hoch
📦 Inhalt & Form
- Inhalt: 5 × 30 g Brick
- Gesamtgewicht: 150 g
- Portionsgröße: ca. 15 g
- Form: flach gepresste Bricks
☕ Zubereitungsempfehlung
- Menge: ca. 15 g
- Wassertemperatur: 90–95 °C
- Ziehzeit: 2–4 Minuten
- Mehrfachaufgüsse: sehr gut geeignet
Über mehrere Aufgüsse hinweg entfaltet der Tee neue Facetten – von fruchtig-frisch
bis weich-honigsüß und elegant.
✨ Fazit
Der China Pu-Erh White Peacock Brick ist eine außergewöhnliche Sheng-Pu-Erh-Spezialität,
die weißen Tee, natürliche Fermentierung und großes Reifepotenzial vereint.
Fruchtig, weich und süßlich – ein eleganter Tee für Kenner, Sammler und Liebhaber besonderer Pu-Erh-Qualitäten.
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