Bio Grüner Tee Mi Yanagicha Bancha – Sanft, floral und außergewöhnlich ergiebig
🌿 Ein besonderer Tee mit Charakter
Der Bio Grüne Tee Mi Yanagicha Bancha ist eine seltene japanische Spezialität, die durch ihre sanfte Herstellung und ihr ausgewogenes Aroma besticht.
Kurz nach der ersten Ernte Anfang Mai werden die etwas größeren Blätter von Hand gepflückt.
Nachmittags geerntet und über Nacht unter Kühlung gelagert, entfalten sie am nächsten Morgen ihr volles Potenzial bei der behutsamen Weiterverarbeitung.
Im Gegensatz zu klassischen grünen Tees werden die dickeren Blätter
nicht zu Nadeln gerollt, sondern flach gefaltet.
Das verleiht dem Tee seine besondere Ergiebigkeit und sorgt für ein
intensives, aber harmonisches Geschmackserlebnis.
🌸 Aroma & Geschmack
Der Mi Yanagicha Bancha verführt mit einem floralen Duft
und einem kräftigen, erdigen Unterton, der typisch für Bancha ist.
Mit jedem weiteren Aufguss tritt die feine Blumigkeit stärker hervor –
bis zu fünf Mal kannst du den Tee aufgießen und dabei immer neue Nuancen entdecken.
In den späteren Aufgüssen erinnert er beinahe an einen Oolong,
bleibt jedoch ein reiner, nicht fermentierter grüner Tee.
🍵 Zubereitungsempfehlung
- Menge: 1 TL pro 200 ml Wasser
- Wassertemperatur: 70–80 °C
- Ziehzeit: 1–2 Minuten
- Mehrfachaufgüsse: Bis zu 5 Aufgüsse möglich
🌱 Besonderheiten
- 100 % Bio-zertifizierter japanischer Grüntee
- Traditionelle Herstellung mit schonender Kühlung über Nacht
- Flach gefaltete Blätter statt Nadeln – besonders ergiebig
- Florales, weiches Aroma mit kräftiger Bancha-Note
- Ideal für Tee-Liebhaber und Genießer milder Grüntees
💚 Fazit
Der Bio Mi Yanagicha Bancha ist ein Tee für Kenner, die Wert auf
Tiefe, Natürlichkeit und feine Aromen legen.
Ob am Morgen oder am Nachmittag – dieser japanische Grüntee sorgt für
Momente der Ruhe und Achtsamkeit.
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