Bio Grüner Tee Morimoto Houjicha
Gerösteter Grüner Tee mit wenig Tein und einem dezenten Karamell-Aroma.
Bio Grüner Tee Morimoto Houjicha präsentiert sich äußerlich mit seinen großen Blättern zwar recht rau, die Besonderheit liegt jedoch genau in dieser groben Struktur.
Die kleinen Ästchen, die sich unter die Blätter mischen, nehmen beim Röstprozess die Hitze auf, wodurch die Blätter weniger Hitze ausgesetzt sind. Der Bio Tee Morimoto Houjicha erhält hierdurch seine leicht karamelige Note, die sich mit Nuancen kombiniert, die zwischen dem Grün des ungerösteten Bancha und dem rostigen Aroma von typischem Houjicha liegen.
Naturverbunden, individuell und zugleich elegant!
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Dosierung | 8 g/l |
| Aufgusstemperatur | 70°C |
| Ziehzeit | 3 min |
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