Bio Grüner Tee Watanabe Kabuse Shincha 2024
Hervorragender edler Frühjahrstee für Teekenner
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Bio Grüner Tee Watanabe Kabuse Shincha 2024 ist von herausragender Qualität und gleichzeitig belebend mit fein,-süßlichen, frühlingshaften Nuancen.
Mankichi und Keita Watanabe beschatten für diesen edien Shincha die seltenen Strauchsorten Kuritawase und Asatsuyu. Kuritawase ist eine Strauchsorte, die speziell für die südlichen Inseln gezüchtet wurde und besonders früh mit dem Wachstum beginnt. Dieses Jahr hat die Shincha Ernte in der ersten Aprilwoche angefangen. Keita und Mankichi haben durch die schwache finale Erhitzung den Charakter des Shincha herausgearbeitet und gleichzeitig seine Frische erhalten.
Der Teebauer Mankichi Watanabe liebt seinen Teegarten, der sich auf der Insel Yakushima, einem wirklichem Naturparadies befindet. Die Liebe zur Natur und seinem Teegarten spürt man deutlich in den Tees von Mankichi, dem die Diversität seiner Teesträucher viel bedeutet. Für diesen feinen Shincha erntet Mankichi Watanabe diejenigen Strauchsorten die besonders früh austreiben.
Der Shincha ist vakuumverpackt und limitiert in der Menge, aufgrund von sehr kleiner Produktionsmenge.
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Aufgusstemperatur | 70°C |
| Bio | |
| Dosierung | 8 g/l |
| Ziehzeit | 2 min |
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Gepflückt im Frühjahr 2024
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