Bio Kräutertee Griechischer Bergtee ganze Rispen

Bio Griechischer Bergtee ganze Rispen ist ein traditionelle Teegetränk in Griechenland. Der Tee hat eine außergewöhnliche Qualität und ist voluminös. Im Geschmack leicht fruchtig-herb und erdig würzig.

• Kreislauf anregend
• wohltuend bei Erkältung

Weltweit existieren etwa 150 verschiedene Arten von Bergtee, von denen die meisten im mediterranen Raum vorkommen. Die Bergbauern von Nordgriechenland  haben aus der Wildpflanze des Bergtees in 1000 Meter Höhe im Rodopengebirge, den Samen gewonnen und nach intensiver Kontrolle von Seiten des Instituts für Landwirtschaft der Uni Thessaloniki daraus Setzlinge gezogen. Diese werden nach einer Wachstumsphase von 3 Monaten in den vorbereiteten und für den Bio-Landbau zugelassenen Boden gesetzt. Der Bio Griechische Bergtee ist reich an ätherischen Ölen, duften sowohl Blüten, als auch Stiele und Blätter beim Aufgießen gleichermaßen nach frischen Kräutern, mit leichter Zitronennote.

Traditionell süßt man den Griechischen Bergtee mit Honig, man kann aber auch Zucker oder Zimt verwenden, oder wer es spritzig mag, nimmt Zitronensaft.